EUROPEAN FINE FOOD FAIR STAGIAIRE

Wat is dit?

European Fine Food Fair is een platform voor de top gastronomie in Europa. De basis van de EFFF is het aanbieden van exclusieve, verse, natuurlijke en rustieke producten. De beurs is oorspronkelijk georganiseerd om de mogelijkheid te bieden tot het proeven en vergelijken van producten, maar ook om achtergrondinformatie te geven over de oorsprong en toepassingsmogelijkheden van de producten. Om de kwaliteit van de bezoekers van de EFFF te garanderen, geldt er een selectief toegangsbeleid. Alleen mensen werkzaam in de top gastronomie en bevoegd tot het maken van beslissingen behoren tot de doelgroep.
Lees meer

Wat was mijn rol?

Tijdens mijn stageperiode bij MECC Maastricht was ik verantwoordelijk voor het samenstellen van de deelnemerslijsten en het versturen van de bijbehorende documentatie. Daarnaast hield ik mij bezig met het tekenen van duidelijke plattegronden ten behoeve van de vloerbedekking en andere door de deelnemers aangevraagde faciliteiten.

Wanneer?

2008